Agripolis développe l’agriculture urbaine en installant et exploitant des fermes urbaines de production sur les surfaces inexploitées (toits des immeubles, cours…).
Grace à des techniques de culture vertueuses les légumes et fruits produits sont sains et de grande qualité gustative. Ils poussent sur des systèmes de culture verticale innovants dont l’arrosage et la fertilisation sont pilotés numériquement. La production est locale et exclusivement réalisée avec des nutriments utilisables en agriculture biologique.
Existe-t-il une bulle d’investissement autour de l’IA actuellement ?
L’intelligence artificielle capte des volumes de capitaux sans précédent. Mais la question centrale n’est plus l’ampleur des investissements, plutôt leur capacité à se transformer en profits durables et en avantages concurrentiels réels.
Balance commerciale agricole : pourquoi la France est en train de perdre sa souveraineté alimentaire
Le dernier rapport du Sénat sur la balance commerciale agricole et agroalimentaire dresse un constat sans détour : la ferme France décroche, au moment même où l’agriculture européenne, elle, progresse.
Ynsect : quand l’ambition industrielle rencontre les limites du modèle économique
La liquidation judiciaire de Ynsect en décembre 2025 marque un tournant pour l’écosystème AgriTech et FoodTech européen. Startup emblématique, souvent citée comme l’un des porte-étendards de l’innovation à impact, Ynsect incarnait une promesse forte : produire des protéines alternatives durables à grande échelle, capables de répondre aux défis alimentaires et environnementaux mondiaux.
